AOC Bordeaux, Tite-Vin-Vite 2018, rouge sans soufre ajouté, Château Tire-Pé, bio

Tire Vin Vite 2018
100 % Merlot sans soufre ajouté
Une très belle réussite que ce vin plaisir sans détour, au fruit éclatant, piqué d'une touche végétale : la preuve que vin sans soufre et sans défaut sont compatibles.
David et Hélène sont partis d’une bâtisse habitée par un arbre. Un travail gigantesque, Hélène qui élève des poneys Mômes. Le terroir de Tire-Pé est exceptionnel, situé sur le haut de coteaux argilo-calcaires, surplombant la Garonne de 80 mètres. Exposé largement au sud et travaillé de façon le plus naturel possible, il offre un grand potentiel qualitatif. Petit clin d'œil à l'histoire : La côte de Tire-Pé doit son nom à une scène agraire quotidienne et bien connue des autochtones, selon laquelle les bêtes de somme se soulageaient de leurs efforts pour monter à la propriété, en tirant le pet. Hors saison les poneys broutent les vignes.