Saint-Chinian Les Crès 2018 Rouge - Domaine Borie La Vitarèle - bio
23,00 €
TTC
Enfin je l’ai trouvé ce domaine, seul domaine possédant les 3 terroirs: galets roulets, Causse, schistes travaillé non pas en parcellaires mais en terroir cellaire, c’est-à-dire par terroir, sans collage et en levures indigènes. Superbe écrin, beau travail permettant une véritable gamme
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Les Cres 2018
60 % Syrah, 40 % Mourvèdre,
rend. 20 hl/ha Les Cres terme occitan désignant les sols de galets, ici datant de l’époque glaciaire avec argilo siliceux de 6 -15 m profond, pour un vin élevé 18 mois en demi-muids donc avec plus de puissance, classique de l’appellation.
2 Produits
Fiche technique
- Région
- Languedoc Roussillon
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Enfin je l’ai trouvé ce domaine, seul domaine possédant les 3 terroirs: galets roulets, Causse, schistes travaillé non pas en parcellaires mais en terroir cellaire, c’est-à-dire par terroir, sans collage et en levures indigènes. Superbe écrin, beau travail permettant une véritable gamme