

En avril 2024, parmi 150 vins blanc sélectionné par la revue professionnelle "Terre de Vins" cette cuvée a reçu la meilleure note de dégustation.
AOP Limoux M et Nous 2019 blanc Conversion bio Mauzac Cuvée la plus représentative du domaine retenue par les tables étoilées. Parcellaire "Le Pla", plateau argilo calcaire, galets roulés, à 250 mètres d’altitude. Cépage ancestral de Limoux, Le Mauzac, macération carbonique élevé en barriques de 500 litres pour garder la vivacité, minéralité intense. Un beau voyage.