- Nouveauté

Les frères Caquot Antoine, biologiste INRA, Baptiste informaticien, et Manon, œnologue sont des fous de vins. En 2015 ils composent leurs propres bières artisanales. Originaire du village de St Ours, d’où le logo, le succès de leurs bières tient autant à la singularité de leurs assemblages qu’à l’enthousiasme de leurs créateurs. Car dans chaque bouteille, Antoine et Baptiste développent toute leur passion du métier et l’affection pour leur Savoie natale. Chaque bière est différente, bien élaborée et du coup moins fort que la couleur pourrait le laisser penser.
Bière Blonde doré, Golden Ale, 5,1° 33 cl Amertume faible, petite pétillance agréable Assez universelle d’hiver, un peu l’impression d’une blanche. Assemblage de 6 malts et 3 houblons avec une touche maltée en bouche et 3 houblons dont 1 amérisant et 2 pour l’aromatique. Accords Tome de Savoie IGP
Fiche technique