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Ancien pilote de chasse, Alexandre Thouroude, Il a profité d'un départ à la retraite pour réaliser son rêve. Son diplôme viti-oeno en poche, Alexandre travaille dans différents domaines avant de se lancer, reprendre en 2021 des vignes, sur 12 ha de vignes dispersés dans la forêt, sur les contreforts cévenols, cultivés en bio certifié et selon les préceptes de la biodynamie. Président du collectif de vignerons bio et rugbymen Les Barbarwines.
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IGP Cévennes Point Rouge blanc 2023 60 % Grenache blanc 40 % Sauvignon blanc Pour sa fille, il est difficile d’être visible avec 2 frères rugbyman. Du coup à chaque fois qu’elle grandit, c’est un point rouge qu’elle trace sur la toise. D’où le nom de la cuvée. Alexandre s’en est inspiré pour dessiner La Grande Ours, Ors en occitan. Et cette cuvée, elle est terrible,
Fiche technique