

Domaine des Sablonnières certifié bio depuis 2010 A la limite Anjou-Saumur, sur un terroir de faluns (roche sédimentaire détritique, de mer peu profonde) et pierres spongieuses, Pascal et Tony élaborent en toute modestie mais avec beaucoup d’heures de travail, des vins de grande finesse, avec un très beau rapport qualité prix.
IGP Val de Loire Chardonnay 2024 Une jolie trouvaille issue d’une parcelle de sable. Fruité et aromatique fleurs blanches, à servir sur apéro voire poissons en sauce.
Fiche technique