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Moulis en Médoc-Les Aigles d’Anthonic 2021-rouge-bio- Château Anthonic
16,90 €
TTC
Une authentique propriété familiale, forte de 28 ha sur argilo calcaires, dirigée depuis 1993 par Jean-Baptiste Cordonnier, ingénieur agronome, son épouse gère la communication et l’export, leur fils Théophile les accompagne sur le terrain. Soucieux de biodiversité, de nombreux investissements ont été réalisés tant au chai que dans le vignoble. Des haies créant des échanges racinaires avec la vigne et le bois derrière le domaine ont été plantées. Des fossés drainants ont été creusés devant les haies. Le domaine a été converti à l’agriculture biologique
Les Aigles d’Anthonic 2021 Merlot Le blason représente 2 aigles se disputant une grappe de raisins, symbolisant le combat entre le négociant de Bordeaux régulant le commerce du vin et le producteur. Superbe réussite que cette cuvée sur un millésime récent, qui peut déjà s’apprécier, grâce à un élevage 50 % en amphores et 50 % en barriques de 400 litres. Beaucoup de fraîcheur et de longueur. Apéro ou en mangeant
18 Produits
Fiche technique
- Région
- Bordeaux
- Domaine
- Château Anthonic
- Millésime
- 2021
chat
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