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IGP Pays d'Oc blanc- Marins d'Eau Douce- bio- Domaine Pujol
5,70 €
TTC
Sur les contreforts de la Montagne Noire, aux environs de Carcassonne le petit village de Saint Frichoux, jadis village de pêcheurs, garde encore dans ses sols le souvenir d’une mer salée. Le domaine a été dynamisé par l’association de notre père et de son meilleur ami. Actuellement, nous possédons en propre 140 ha de vignes et nous sommes la 5 ème génération, surnommée les « marins d’eau douce. Nous endossons gaillardement l’image au sens propre comme au figuré et vous proposons cette cuvée résonance des temps anciens et de la demande actuelle. Des vins simples, bien faits avec un beau rapport qualité prix.
IGP Pays d’Oc Marins d’Eau Douce Blanc 2023 Chardonnay Vignes le long des ruisseaux Resclauze et Ruchol sur des marnes gréseuses. Joli vin, 13°, issu d’une vinification avec contrôle constant des températures (cuves thermo régulées) pour des arômes de fruits rouges, dont cerise au sirop. Frais, charnue sans excès, bel équilibre.
30 Produits
Fiche technique
- Région
- Languedoc Roussillon
chat
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