Bourgogne, Santenay 1er Cru Les Gravières 2015, blanc, Domaine Chapelle, bio
41,00 €
TTC
Guide Hachette des vins : En blanc, le Santenay a une parenté évidente avec le Chassagne-Montrachet, son voisin. Vigoureux, corsé, il s'exprime de façon bouquetée (noisette, fougère).
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Santenay 1 er Cru Les Gravières 2015 (Millésime épuisé chez le vigneron)
Endroit riche en graviers, galets et sables calcaires provenant de la combe de St Aubin, qui prolonge Montrachet.
Donne un 1er cru à la belle robe brillante, aromatique (lait d'amande, brioche, fleurs blanches, pierre à fusil), délicat, élégant et frais en bouche.
Accompagne rôti de veau, canard au poivre vert, coq au vin, gibier, fromages (morbier, pont-l’évêque, chaource).
18 Produits
Fiche technique
- Région
- Bourgogne
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Guide Hachette des vins : En blanc, le Santenay a une parenté évidente avec le Chassagne-Montrachet, son voisin. Vigoureux, corsé, il s'exprime de façon bouquetée (noisette, fougère).