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Corbières La Clef 2019 - rouge - Château de Gléon
12,50 €
TTC
Nous avons quitté l’influence méditerranéenne pour le Terroir de Durban entre 50 et 450 mètres d’altitude, sur un terroir de schistes, altitude et schistes apportant finesse et élégance aux vins rouges. C’est le territoire d’origine de la création Corbières. Situé à l’entrée de la vallée du Paradis, région qui avant le percement du tunnel vivait en autarcie, éloigné des maladies graves comme la peste, terroir dont les graines de la luzerne sont bleues (d’où le Paradis), terroir de pierres chargé de biodiversité, dont le tain des racines de chênes verts, tain servant au tannage.
Corbières La Clef 2019, Conversion bio Carignan, Syrah, Cinsault, Grenache, Mourvèdre Cuvée avec les 5 cépages de Corbières de vignes de bas de côteaux, 100-150 mètres altitude, aux arômes de garrigues (thym, romarin), fruits confits (cerise, cassis, mures), pour un vin élevé en cuve et bouteilles pour viandes grillées, salades composées. La clef du trésor de la cathédrale de Carcassonne créé par l’arrière arrière grand- père de Philippe, chef d’œuvre de son tour de France de compagnon.
6 Produits
Fiche technique
- Région
- Languedoc Roussillon
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