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Vallée du Rhône - Domaine Notre Dame de Coussignac - 2017 - Hommage à Léon Pommier
13,50 €
TTC
Le Journal Officiel a publié un arrêté le 08/04/2018 ajoutant l’appellation Saint-Andéol aux Côtes du Rhône Villages dont la cuvée Hommage.
Côtes du Rhône Villages.
Hommage à Léon Pommier, le grand père du vigneron, pour un super Côtes Grenache et Syrah, à servir 16-18°. Nez explosif cassis et mûres, belle ampleur sur tanins soyeux et belle longueur. Garde 7-8 ans.
Le domaine doit son nom à la chapelle Coussignac sur ses terres. Domaine dans la famille Pommier depuis 1780 et sept générations. La culture de la vigne y est ancienne et le vignoble (60 ha répartis sur plus de 80 parcelles) est conduit en bio. Raphaêl est aussi cuisinier et s'occupe chaque année d'une classe du lycée hôtelier avec qui il réalise une cuvée.
18 Produits
Fiche technique
- Région
- Vallée du Rhone
- Domaine
- Notre Dame de Coussignac
- Cépage
- 70 % Grenache - 30 % Syrah
- Millésime
- 2017
- BIO
- oui
- Prix
- PRIX CAVEAU
- AOC
- Côtes du Rhône Villages
- AOP
- Côtes du Rhône Villages
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