Lubéron Terres de Safrs 2022 - Blanc - Bio - Domaine Le Novi
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Lubéron Terres de Safres 2022 - Blanc - Bio - Domaine Le Novi

12,00 €
TTC

Le Novi en provençal c’est le petit nouveau, Romain Dol après une formation à l’étranger reprend le domaine familial qui était en bio. C’est un bel élément pour notre assortiment, domaine dans le parc Naturel du Lubéron, bénéficie du caractère frais de ce piémont sud du Lubéron, certes méditerranéen mais aux accents septentrionaux, témoin les dates de vendanges plus tardives qu’en Rhône.

Quantité

Terres de Safres blanc 2022 42 % Bourboulenc 23 % Vermentino 20 % Ugni Blanc 15 %Grenache blanc Référence au sol majoritaire du domaine, cette roche tendre donne des sols légers pour une cuvée fine et élégante, très beau, simple.

12 Produits

Fiche technique

Région
Vallée du Rhone
Domaine
Domaine Le Novi
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