Au sein du vignoble majestueux du Pic Saint-Loup, l'environnement est fait de lieux atypiques. Château Lascaux du nom du bois derrière le domaine, est de ceux là. Concevoir la nature comme un ensemble vivant, préserver la biodiversité des sols, respecter l’équilibre des vignes : une évidence qui passe, au-delà de l’agriculture biologique, par la biodynamie. Pour exprimer l’originalité de chaque terroir, chaque geste compte.
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Languedoc Garrigue Plus que NATURE 2022 Sans sulfites ajoutés 60 % Syrah 30 % Grenache 10 % Mourvèdre Vignes entourées de chênes verts et pin d’Alep donne des arômes complexes, épicées donne un vin rafraichissant et équilibré, tout en fraîcheur, beaucoup de buvabilité et très digeste. C’est très réussi
Fiche technique