AOP Languedoc Sommières 2020 Cuvée G Rouge - Guillaume Armand - bio

AOP Languedoc Sommières 2020 Cuvée G
80 % Grenache 20 % Syrah
Elevé 12 mois en fûts et 6 mois en cuve pour une robe rubis au nez de garrigue, notes de cerises. Puissance maîtrisée, bouche suave, ronde pour repas lièvre en sauce, magret de canard. C'est le plus oriental des vins du Languedoc, terroir qui se caractérise par des sols de fine terre rouge riches en silex la fameuse terre de Sommières avec sa vertu absorbante, une argile 100% naturelle. Situé à 25 km du littoral, le vignoble subit les influences d’un climat typiquement méditerranéen avec une pluviométrie élevée et des étés secs et chauds qui apportent aux vins rouges de l’appellation tout leur caractère et leur potentiel aromatique : arômes spécifiques de garrigue, de thym, de romarin, de ciste, de pinèdes, d’acacia et de chêne vert qui entourent ici, la plupart des parcelles de vignes.