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Champagne Brut Natur, sans Ajout de Soufre, Maison Drappier, 75 cl

42,00 €
TTC

Créée en 1808, le Domaine Drappier est un domaine familial de 60 ha situé dans l’Aube, basée sur des caves datant du 12è siècle, fondées par le créateur de l’Abbaye de Clervaux, Saint-Bernard. Chez Drappier, les vinifications sont très peu interventionnistes et les Champagnes qui y sont produits sont d’une rare élégance. Tous les formats (jusqu’à 30 litres) sont élevés dans leurs contenants. Démarche environnementale : le domaine produit une part de son électricité, utilise des véhicules électriques, Hugo menant certains labours à chevaux. La conversion de plusieurs parcelles permettant de produire actuellement 2 cuvées en bio.

Quantité

Champagne Brut Natur sans ajout de soufre
100 % pinot noir zéro dosage,
Vieillissement 24 mois
Bouteille en verre recyclé marron, au col plus étroit afin de protéger davantage le vin de l’oxydation.
Non filtré. Issue uniquement des jus de 1ère presse.
En quantité très limitée, très frais évoquant la poire, le citron, la noisette pour passionné et puriste sur fruits de mers, fromage de chèvre frais.
Vendu à la bouteille dans un coffret cartonné.

4 Produits

Fiche technique

Région
Champagne
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